Тэг: маринованная

Черемша маринованная польза и вред

Черемша маринованная польза и вред

Черемшу, как и чеснок люди издавна знают, а особенно её полезные и вкусовые свойства. Черемша очень богата белками, клетчаткой, фруктозой, минералами. Полезные свойства не пропадают после термообработки и длительного хранения. Большой плюс ей придает бактерицидный компонент лизоцим, и соответственно бактерицидные свойства. Маринованная черемша улучшает обменные процессы, уменьшает уровень холестерина в крови, избавляет от авитаминоза, усталости и бессонницы.


Состав черемши:черемша соленая

  • Эфирные масла: фитонциды, лизоцим,
  • Минеральные вещества: керотин, фитонциды, гликозиды, аскорбиновая кислота.
  • Витамины: С, В .

Пищевая ценность маринованной черемши на 100 грамм продукта:

  • Белки – 2.5 гр.
  • Жиры – 0.2 гр.
  • Углеводы - 7 гр.
  • Калорийность: 34 Ккал.

Вред маринованной черемши обусловлен тем, если там используется уксус. Мы же не используем уксус.

Купить соленую черемшу в Москве.